Crepes de Canábis: Receita fácil e deliciosa
Preparar crepes de canábis em casa pode ser uma forma deliciosa e criativa de desfrutar dos benefícios desta planta. Embora seja importante respeitar as questões legais e de consumo responsável, a cozinha caseira oferece uma alternativa controlada e saborosa. A seguir, apresentamos uma receita simples para criar crepes de canábis que certamente se tornarão no teu pequeno‑almoço preferido.
Ingredientes para preparar crepes de canábis:
- 1 chávena de farinha de uso geral
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- ¼ colher de chá de sal
- ¾ chávena de leite
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida (podes usar manteiga com canábis, encontra a receita AQUI)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1–2 gramas de canábis moída (ajusta conforme a tua preferência e tolerância)
Instruções:
Preparação da canábis:
- Se quiseres evitar o efeito psicoativo, podes omitir esta etapa.
- Descarboxila a canábis moída, espalhando-a num tabuleiro de forno e aquecendo a 115 °C durante 30–40 minutos.
- Mistura a canábis descarboxilada com a manteiga derretida e deixa arrefecer.
Preparação da mistura seca:
- Num recipiente grande, combina a farinha, açúcar, fermento, bicarbonato e sal.
Preparação dos ingredientes húmidos:
- Noutro recipiente, bate o ovo e adiciona o leite, a manteiga (com ou sem canábis) e o extrato de baunilha.
- Incorpora lentamente os ingredientes húmidos na mistura seca até obteres uma massa homogénea.
Cozedura dos crepes:
- Aquece uma frigideira em lume médio e unta ligeiramente com manteiga ou óleo.
- Verte aproximadamente ¼ de chávena de massa por crepe na frigideira quente.
- Cozinha até aparecerem bolhas na superfície, vira e cozinha o outro lado até dourar.
Desfruta com responsabilidade!
Serve os crepes com os teus ingredientes favoritos, como xarope de ácer, frutos frescos ou chantilly.
Lembra-te de começar por pequenas porções se for a primeira vez que usas canábis nas tuas receitas.
Conclusão
Os crepes de canábis oferecem uma forma deliciosa de explorar a cozinha com esta planta versátil. Seguindo esta receita simples, podes saborear um pequeno‑almoço especial com um toque extra. No entanto, é sempre essencial consumir canábis de forma responsável e compreender as leis locais vigentes.