Recette de Cookies au Cannabis
Cookies au Cannabis : Une Recette Inratable et Délicieuse pour un Voyage Gastronomique
Préparer des cookies au cannabis à la maison est une expérience culinaire qui combine créativité et une touche spéciale. Ce processus simple vous permet de savourer vos biscuits préférés avec un ingrédient supplémentaire : le cannabis. Voici une recette inratable qui vous emmènera dans un voyage culinaire unique.
Ingrédients :
- 1 tasse de farine tout usage
- 1/2 tasse de beurre infusé au cannabis (préalablement préparé)
- 1/2 tasse de sucre brun
- 1/4 tasse de sucre blanc
- 1 œuf
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1 tasse de pépites de chocolat
Instructions pour préparer les cookies au cannabis :
Préparation du beurre infusé au cannabis :
- Faites fondre le beurre à feu doux.
- Ajoutez le cannabis moulu et remuez pendant 30 minutes.
- Filtrez le beurre pour retirer les résidus de cannabis.
Préparation de la pâte :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un grand bol, battez le beurre infusé au cannabis, le sucre brun et le sucre blanc jusqu’à obtention d’un mélange lisse et crémeux.
- Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, puis continuez à battre.
Mélange sec :
- Dans un autre bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
- Ajoutez progressivement ce mélange sec au mélange humide en remuant bien.
Pépites de chocolat :
- Incorporez les pépites de chocolat à la pâte en veillant à les répartir uniformément.
Formation des cookies au cannabis :
- À l’aide d’une cuillère à glace, déposez des portions de pâte sur une plaque de cuisson, en laissant suffisamment d’espace entre chaque cookie.
- Applatissez légèrement chaque portion avec le dos de la cuillère.
Cuisson :
- Faites cuire les cookies dans le four préchauffé pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce que les bords soient dorés.
- Retirez-les du four et laissez-les refroidir quelques minutes sur la plaque avant de les transférer sur une grille pour refroidir complètement.
Et voilà ! Ces délicieux cookies au cannabis sont parfaits pour des moments de détente. N’oubliez pas que les effets des aliments à base de cannabis peuvent mettre du temps à se faire sentir, alors consommez-les avec précaution et attendez le temps nécessaire avant d’en reprendre. Bon voyage culinaire !
Bon voyage culinaire !
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